Организация питания в образовательной организации

Столовая закрытого типа находится на первом этаже школьного здания, обслуживает учащихся школы и преподавателей. Столовая с полным циклом производства. Работает столовая 5 дней в неделю при семи часовом рабочем дне.

Режим работы столовой: С 8 часов - до 15 часов.

Отпуск блюд происходит путем предварительного накрытия на столы. Меню составляется с учетом ассортиментного минимума.

Столовая работает на сырье, продукты завозятся два раза в неделю. Составляется заявка на продукты, которые требуются на неделю вперед. Молочную продукцию (молоко, ряженка, и т.п.) также по заявке два раза в неделю. Обеденный зал рассчитан на 40 посадочных мест. При входе имеются умывальники для мытья рук с подводом горячей и холодной воды, а также электрополотенце. Стены окрашены в голубой цвет, потолок белый. В зале светло; два окна. Столы прямоугольной формы с гигиеническим покрытием имеются лавки. Зал связан с мойкой через окно, в которую попадает грязная посуда.

Установлены современные гигиенические устройства для мытья и сушки рук. Реализуется программа внеклассных мероприятий по формированию культуры здорового питания: классные часы, акции, проекты, конкурсы, праздники.

Информация об ответственных лицах за организацию питания в школе

Дроздова Анастасия Викторовна, +73534533316, работа с поставщиками продукции, организация работы пищеблока, отчетность;
Папина Таисия Юрьевна, социальный педагог, +73534533316, организация питания льготных категорий обучающихся.

ГОРЯЧАЯ ЛИНИЯ

Уважаемые родители! Информируем вас о работе «горячих линий»:

Горячая линия ОНФ «Школьный завтрак» по телефону: 8-800-200-04-11

(Горячая линия открыта Общероссийским общественным движением «Народный фронт «За Россию» (далее ОНФ) совместно с Министерством просвещения Российской Федерации).

Горячая линия министерства просвещения РФ: 8-800-200-91-85.

Горячая линия министерства образования Оренбургской области:

8 (3532) 34-26-03 - Курамысова Елена Васильевна.

Горячая линия отдела образования муниципального образования Красногвардейский район

8 (35345)3-10-84 Саитова Валентина Александровна, специалист отдела образования

Кроме того, со всеми вопросами по организации питания вы можете обращаться к ответственному за горячее питание в МБОУ "Петровская ООШ" Дроздовой Анастасии Викторовне 8(35345)3-33-16

ВАЖНО

Уважаемые родители! Обращаем ваше внимание на то, что для обучающихся 1-4 классов с 1 сентября 2020 года питание бесплатное.

С 11 января 2021 года дети с ОВЗ (имеющие справку из ТПМПК) обеспечиваются 2-х разовым питанием.